2024/10/01 18:00
皆さま、こんにちは。
先日のお知らせはご覧いただけましたでしょうか？
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本日は、本格飲茶が人気のカジュアル中華ダイニング
「アジアンダイニング Lei can ting 箕面本店」の
『和洋中おせち三段重』
の内容についてお話させてください。
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こだわりの中華に加え、
和風・洋風の食材も彩りよく盛り込んだ。全32品。
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〜壱の重のご紹介〜
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①料亭の伊達巻
②真鯛の柚庵焼
③特選完熟金柑
④ホタテとアオサの柚子胡椒和え
⑤きんとん
⑥栗の甘露煮
⑦有頭海老の旨煮
⑧黒豆金箔飾り添え
⑨牛肉の笹包み
⑩特選 味付け数の子
⑪数の子の松前漬
＜壱の重のおすすめ＞
「有頭海老の旨煮」
海老を旨味を逃さないようにスチームして仕上げております。
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〜弐の重のご紹介〜
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⑫特選 若桃の甘露煮
⑬かに風味新丈
⑭若鶏柚子胡椒焼
⑮蒸し鶏のバジル和え
⑯アンデスポークのパストラミ
⑰合鴨パストラミ
⑱ドライトマトの赤ワイン煮
⑲柿博多
⑳さつまいものレモン煮
㉑クランベリーくるみ
＜弐の重のおすすめ＞
「アンデスポークのパストラミ」
表面に黒胡椒をまぶしてじっくりとスモークした風味豊かな一品です。
「柿博多」
干し柿にバターを挟み五層にしました。
柿とバターの味がマッチしています。
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〜参の重のご紹介〜
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㉒ホエー豚の角煮
㉓真鱈の子の旨煮
㉔糸昆布の酢炊き
㉕鮑煮
㉖ザーサイ
㉗タレ付き肉団子
㉘ピリ辛小胡瓜
㉙海老チリソース
㉚胡麻ポテ
㉛花餅 桃
㉜花椒くらげ
＜参の重のおすすめ＞
「真鱈の子の旨煮」
真鱈の魚卵を昆布と一緒に甘辛く炊いて
一口サイズにしています。
「鮑煮」
鮑をじっくりと煮込み、ふっくらやわらかく仕上げ、
あわびの豊潤な香りをお楽しみいただけます。
こだわりの中華に加え、
和風・洋風の食材も彩りよく盛り込んだ
華やかな「和洋中おせち」で
家族団欒のひとときをお過ごしください。
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＜事務所移転のお知らせ＞
10月17日〜18日は事務所移転に伴い、
お電話・FAXが繋がりません。
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ご注文は、下記のいずれかより
お願い致します。
通販サイト（BASE）
チャイナダイニン 浪曼路(ローマンルゥ)
TEL：06-6858-6223
アジアンダイニング Lei can ting 箕面本店
TEL：072-749-0037
